事業ビジョン５か年計画 ～2024年版～
2022年6月から事業活動を始めましたが、私たちには栽培面や販売面で多くの課題があることがわかりました。先ずは目の前にある問題点や課題などの解決に取り組み、以下の５か年計画を一つずつ実行、私たちの目標に向かって一歩ずつ進んでいきたいと思います。
2023年は、農園用地を整地してネットハウスを設置しました。その他、潅水作業を効率化するための設備を設置するなど、栽培面での効率化を図ることができました。
販売面では、ネット販売（食べチョク）や道の駅などでの販売経験を積み上げることができ、出荷作業においてもサイズ選別や果実チェックを強化するなど品質向上にも取り組みました。
また、ベリーアンドサン初の加工品として、ブルーベリージャム（2種類）の企画・販売も実現することができました。
2024年は、認定新規就農者になることを目指して愛知県・瀬戸市の関係各所と連携して申請手続きを進めています。
また、新たな取り組みとして畑作にチャレンジします。畑作は耕作放棄地を再生した農地で行い、カラフル野菜や食べきりサイズの小さめの野菜などを栽培し、将来の主力作物にできるように取り組んでいきます。
この事業ビジョン５か年計画は毎年見直し、理想と現実の狭間で軌道修正をしていきます。
